Le secteur alimentaire et des boissons – Naufrage ses dents dans la robotique

Le travail humain dans les boissons et l'industrie alimentaire a connu des problèmes depuis un certain temps maintenant avec des questions telles que la productivité et l'efficacité, la sécurité et la rentabilité étant une des préoccupations majeures. En raison de ces problèmes, plus de nourriture et les entreprises de fabrication de boissons sont à la recherche de la robotique pour rationaliser leurs opérations.

L'utilisation de la robotique dans le secteur manufacturier n'est pas un concept nouveau. Il ya beaucoup d'industries qui s'appuient désormais sur des robots pour une grande partie deleur-à-jour des opérations courantes. aliments et de boissons ont également commencé à voir les avantages que la robotique peut faire pour leur ligne de fond.

Avantages

systèmes de robotique aider à affiner la productivité. Un grand nombre de tâches liées à ces industries ont besoin de répétition et de la vitesse, et de la robotique peut aider les entreprises à acheminer leurs produits vers les consommateurs plus rapidement.

Un autre avantage d'utiliser des robots dans la production est qu'elle permet aux fabricants de créer un environnement de travail plus sûr.Traditionnellement, les fabricants dépendent du travail manuel pour l'emballage du produit, l'assemblage des aliments et même soulever des objets lourds. Mais il ya un tel risque élevé d'accidents dans ces tâches qu'il est plus logique de mettre dans un système qui peut gérer les opérations sans courir le risque de préjudice physique.

Il ya aussi une amélioration en termes de qualité et de sécurité. L'assainissement est un enjeu vital dans la manipulation des aliments et la réalité est, les chances de contamination sont plus élevés lorsque les opérations sont traitéespar les gens. L'homme à l'initiative des mesures que ne se comparent pas aux normes de propreté qui peuvent être atteints grâce à la robotique. De même les technologies d'assainissement sophistiqués viennent avec ces systèmes état de l'art.

Pick, Pack et Stack

La majorité des systèmes de robotique dans les chaînes de fabrication sont consacrées à la cueillette, l'emballage et l'empilement des fonctions que ce sont généralement les régions les plus répétitives et de la vitesse critique.

La fonction de sélection est l'une des premières étapes de laprocessus de production et d'efficacité est important durant cette phase. Les aliments prennent une variété de formes. Il est essentiel que les systèmes robotiques utilisés sont capables de manipuler des incohérences telles que ces impacts fortement de la vitesse opérationnelle.

L'emballage est généralement la zone où la robotique est le plus souvent utilisé. Robotics a un grand potentiel dans les opérations d'emballage, car il existe de nombreux types d'emballage utilisé pour emballer les aliments en Les robots peuvent être manipulés pour gérer efficacement lesdifférences dans les dimensions du colis.

Produit d'empilement est aussi un domaine où la robotique peut être largement utilisé. Empilage peut être un processus complexe, en particulier lorsque les palettes sont chargées de différents types de produits. En outre, les produits très périssables doivent être chargés dans une chambre avec des températures très basses. les manoeuvres de l'homme ne sont pas en mesure de long séjour dans ces chambres et c'est là que les robots prennent le relais. Aussi, il ya certains équipements qui ne fonctionnent pas efficacement dans le froid.Ce problème est éliminé avec l'utilisation de systèmes robotisés.

Perspectives pour l'avenir

Les experts sont convaincus que le potentiel de la robotique dans les boissons et l'industrie alimentaire se développer. L'industrie du détail est considéré comme l'un des domaines où la robotique peut être incorporé. chaînes de restauration rapide peuvent bénéficier de l'aide de la robotique. Actuellement il ya des développements sur les systèmes automatiques de machine ainsi que l'utilisation de robots pour barman fonctions.

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