Cuisine grecque et sa signification

Le régime en langue grecque est celle qui regorge de saveurs fraîches et une excellente alimentation. Avec une cuisine à base de légumes frais, une grande variété de viandes comme l'agneau, le poulet et le porc, l'alimentation en langue grecque est connue pour être une des plus saines à travers le monde. L'utilisation fantastique des herbes et épices donne la nourriture grecque saveurs distinctes, dont sont accrus avec l'utilisation libérale d'olives, les citrons et l'ail qui sont fréquemment utilisés dans de nombreuses recettes traditionnelles et familiales. Renomméed'être les amateurs de fêtes de famille, la nourriture est une partie importante de n'importe quelle occasion spéciale et fête religieuse où des couleurs, les aliments aromatiques et délicieux, qui coule du vin sont les bienvenus et appréciés par tous.

Dans la culture grecque, les vacances de Pâques commence le premier jour du Carême, qui est où la communauté grecque se prépare à la résurrection du Christ par le nettoyage de leur corps. Les aliments qui sont consommés pendant cette période comprennent «nistisma le mot pour symboliser qu'il ne contient pastous les aliments restreint. Les aliments traditionnels consommés au cours de cette fête religieuse sont Tsoureki, le pain traditionnel de Pâques qui possèdent un goût légèrement sucré et le grec biscuits de Pâques qui sont faits pour partager avec vos proches et des visiteurs dans la maison. Le dimanche de Pâques est un jour bien célébrée au cours de laquelle la soupe de Pâques appelé Mayerista est apprécié, fait avec les organes d'agneau et l'assaisonnement élégant. Desserts et sucreries sont beaucoup apprécié dans la cuisine grecque et le long de Pâques, de Noël fortementimplique une variété de biscuits grecs tels que les cookies Melomakarona qui est recouvert de miel et noix.

recettes grecques comportent souvent certains de leurs ingrédients les plus aimés qui non seulement s'en tenir aux anciennes recettes, mais aussi contribuer à créer les délicieuses saveurs associées à la nourriture grecque. pâte Filo est couramment utilisé dans la cuisson et est un ingrédient commun dans de nombreux plats grecs. Utilisé pour des recettes comme Spanakopita (tarte aux épinards) et le désert douce Baklava, pâte filo estun ultra mince, pâte feuilletée, qui est également utilisée dans de nombreuses entrées et plats d'accompagnement. Le pain pita est également utilisée dans de nombreux repas grecque, telle qu'elle est si polyvalent, utilisé pour une variété de sandwiches de style grec et un côté pour de nombreux repas principaux. pains pita sont couramment utilisés avec des trempettes comme le yaourt et de concombre ou de l'huile d'olive et de jus de citron et en raison de leur polyvalence, ils peuvent être utilisés dans le cadre d'un repas ou une collation rapide. Une grande majorité des repas grec incorporer citrons confits et olives, avec des oliviersl'huile étant un ingrédient principal dans les plats de salades aux plats principaux et sauces à trempette. L'utilisation fréquente de citrons dans les plats aide à créer les piquante, goût frais communs au sein de plats grecs.

La viande favorisée au sein de nombreux foyers grecs est l'agneau qui est généralement rôti à la broche et utilisés pour une multitude de plats mijotés à partir de sandwiches de style grec et enveloppements. Un repas en commun au sein de nombreux foyers grecs et restaurants est Souvlaki qui combine poulet, porc, boeuf ou de poisson avec un mélange delégumes et est assimilé à la brochette brochettes de viande reconnue dans d'autres cultures. Grecque repas principaux incorporer une viande choisie avec un large éventail de légumes frais, comme la moussaka qui est un plat style populaire casserole consistant d'aubergines, tomates, poivrons, oignons et, dans certains cas, un type de viande mais il peut aussi être apprécié comme un repas végétarien. repas grec combiner un certain nombre de légumes, mais en fonction des légumes de saison sera de déterminer ceux qui sont utilisés au sein de chaquerecette. En été, de nombreux plats grecs favorisée sera accompagné par délicieuses salades fraîches telles que la salade grecque infâme. Ce plat combine olives, tomates et fromage feta avec des saisines de l'huile d'olive et les assaisonnements bien que certaines salades grecques peuvent également contenir des noix comme une forme de décoration.

La cuisine grecque est non seulement sains et nutritifs, mais il est savoureux, amusants, intelligents et aromatiques. En combinant les principes fondamentaux de ce qui fait un bon repas et en ajoutant des touches élégantes des épices,herbes et les soins, la cuisine grecque n'est pas seulement une façon de célébrer la nourriture elle-même, mais aussi un moyen par lequel nous pouvons mieux comprendre la culture grecque et comment bouillie de la nourriture que nous connaissons et aimons a retiré des Grecs eux-mêmes.

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