Spicy Thai Food

Si vous aimez la nourriture épicée-vous vraiment le devons à vous d'essayer la cuisine thaïlandaise. Les Thaïlandais mangent plus de piment par personne que n'importe quel autre pays dans le monde! En Thaïlande, nous aimons nos aliments épicés. La plupart des herbes que nous utilisons sont de rendre la nourriture épicée aussi. Ces herbes incluent citron basilic, le gingembre et de piment bien sûr.

En Thaïlande, nous utilisons différents types de chili. Cela dépend sur le plat que nous sommes la cuisine et aussi sur la région de la Thaïlande où vous vous le mot thaïpour chili est prik. Le piment que vous voyez le plus, c'est la norme chili thaïlandais. Il est disponible presque partout vous irez dans le monde. Il est également le même genre de piment qui se trouve souvent dans le sud-ouest des États-Unis qui est disponible pour la plupart dans le nord de la Thaïlande. Il est servi dans beaucoup de façons même qu'aux États-Unis. Ils l'utilisent pour faire des pizzas, saucisses, oeufs, et même servir de relish quand finement haché. Un autre de mes favoris est prik kee nu, c'est une très petite, très pimentée.Il ya souvent servi comme condiment et utilisée pour ajouter de la saveur à des choses comme les boulettes de viande.

Chili est également utilisé pour faire de votre curry chaude. Curry est un mélange de piment et d'autres ingrédients pour donner la saveur désirée pour le type de curry. Il existe plusieurs variétés de curry, mais nous utilisons principalement cinq types, vert, rouge, jaune, massaman, les caris et Penang. Le curry que vous utilisez dépend de ce que vous voulez utiliser avec elle. viandes utilisent différents curry pour obtenir la saveur correct. Si vous êtes un végétarienne vous aussi, vous souhaitez utiliser le droit pour le tofu au curry.

Pour les herbes, si vous n'avez jamais utilisé de basilic citron dans votre aliments épicés vous êtes absent dehors! Le basilic est le plus ce sont au service quand vous arrivez au basilic. Vous savez déjà comment cela va-goût de basilic ajouter à votre dîner. Maintenant, si vous voulez ajouter de la saveur avec un peu de piment à essayer de basilic citron. Il ressemble beaucoup au basilic vous normalement acheter, les feuilles sont normalement un peu plus petit que. Il a une grande saveur et il fera de votrealimentaire> beaucoup plus épicée. Il est vraiment bon quand vous combinez avec le piment piquant supplémentaire et pour plus de chaleur.

Une autre herbe qui feront de votre nourriture est épicée de gingembre. Ginger a beaucoup d'utilisations et d'une grande saveur. Vous pouvez la faire bouillir pour faire un thé, vous pouvez ajouter une belle de l'éclat à vos poissons grillés et cuits au four et il fait aussi un grand sauté. Il ya tant d'utilisations pour le gingembre. Je recommande le gingembre frais et broyer ou râper vous-même. Vous obtenez la saveur beaucoup plus que la poudre qui vient enles boîtes à épices de votre épicerie.

Vous pouvez utiliser tous ces dans votre cuisine de tous les jours pour vous donner un peu de nourriture épicée tout moment. Et si vous voulez essayer la nourriture épicée Thai vous sera toujours l'utilisation de ces éléments chaque fois que vous cuisinez!

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