Sources de nourriture qui Boost glutathion Naturellement

Glutathion, l'antioxydant principal du corps et détoxifiant, est l'un des 14 «superaliments» figurant à l'SuperFoods Rx: Aliments Quatorze qui va changer votre vie, co-écrit par le Dr Steven Pratt.

Les niveaux de glutathion ne peut être augmenté de façon cliniquement bénéfique par l'ingestion par voie orale une dose unique de glutathion. (1) C'est parce que le glutathion est fabriqué à l'intérieur de la cellule, à partir de son précurseur des acides aminés, la glycine, le glutamate et la cystine.

Ainsi les sources de nourriture ousuppléments que le glutathion augmentation devez fournir les précurseurs de glutathion, ou d'améliorer sa production par d'autres moyens.

La fabrication de glutathion dans les cellules est limitée par les niveaux de son soufre contenant de l'acide aminé précurseur de la cystéine.

Cystéine – comme un acide aminé libre – est potentiellement toxique et est spontanément catabolisée ou détruits dans le tractus gastro-intestinal et le plasma sanguin. Cependant, quand il se présente comme un dipeptide cystéine-cystéine, cystine appelé,il est plus stable que la cystéine.

Consommer des aliments riches en soufre contenant des acides aminés peuvent contribuer à augmenter les niveaux de glutathion. Voici quelques sources de nourriture et de suppléments alimentaires qui aident à renforcer les niveaux de glutathion naturellement.

1. N-acétyl-cystéine (NAC)

Il est dérivé de l'acide aminé L-cystéine, et agit comme un précurseur du glutathion. CNA est rapidement métabolisé en glutathion une fois qu'il pénètre dans l'organisme. Il a été prouvé dans de nombreuses études scientifiques etessais cliniques, pour stimuler la production intracellulaire de glutathion, et est approuvé par la FDA pour le traitement d'un surdosage accetaminophen. En raison de l'action mucolytique de glutathion, CNA (nom de marque Mucomyst) est couramment utilisé dans le traitement des maladies pulmonaires comme la fibrose, la bronchite kystique et l'asthme.

2. Le chardon-Marie, Silymarin

Le chardon-Marie est un antioxydant puissant et soutient le foie en empêchant l'épuisement du glutathion. La silymarine est le composé actif dechardon-Marie. C'est un détoxifiant pour le foie naturel et protège le foie contre les toxines de nombreux industriels tels que le tétrachlorure de carbone, et plusieurs mandataires communs comme l'alcool.

3. L'acide alpha-lipoïque

Fait naturellement dans les cellules du corps en tant que sous-produit de la libération d'énergie, ALA augmente les niveaux de glutathion intra-cellulaire, et est un antioxydant naturel avec des capacités de piégeage des radicaux libres. Il a la capacité de régénérer les antioxydants comme la vitamine C oxydée et E et contribue à rendreles plus puissants. ALA est également connu pour sa capacité à améliorer l'absorption du glucose et peut aider à prévenir les dommages cellulaires qui accompagne les complications du diabète. Il a également un effet protecteur dans le cerveau.

4. Aliments naturels qui Boost les niveaux de glutathion

L'asperge est une source majeure de glutathion. Les aliments comme le brocoli (2), avocat et les épinards sont également connus pour accroître les niveaux de glutathion. Les oeufs crus, l'ail et la viande fraîche non transformés contiennent des niveaux élevés desoufre contenant des acides aminés et d'aider à maintenir les niveaux de glutathion optimale.

5. La protéine de lactosérum non dénaturé Isoler

La protéine de lactosérum contient des protéines comme l'alpha-lactalbumine qui est riche en soufre contenant des acides aminés. De chauffage ou de pasteurisation détruit les ponts disulfures délicate qui confèrent à ces protéines leur bioactivité. Non dénaturé de protéine de lactosérum est un produit non-chauffée qui préserve bioactifs acides aminés comme la cystine. Il a été démontré dans de nombreusesétudes scientifiques et des essais cliniques pour optimiser les niveaux de glutathion.

6. La curcumine (curcuma)

Le traitement des cellules du cerveau appelées astrocytes, avec la curcumine curry indien d'épices, (curcuma) a été trouvée pour augmenter l'expression de la glutathion S-transférase et de protéger les neurones exposés à un stress oxydant. (3)

7. Root fleur de ballon

saponines Changkil (CKS) isolés à partir des racines de la plante médicinale chinoise, Platycodon grandiflorum A. DC(Campanulaceae), communément appelé Balloon Flower Root ou Jie Geng, ont été trouvés pour augmenter le glutathion intracellulaire (GSH) contenu et de réduire considérablement les dommages oxydatifs des cellules du foie, la mort cellulaire et de réduire la peroxydation des lipides. (4)

8. Sélénium

Le sélénium est un co-facteur de l'enzyme glutathion peroxydase. Les suppléments de sélénium sont devenus populaires parce que certaines études suggèrent qu'ils peuvent jouer un rôle dans la réduction du risque de certains cancers, et dans la façon dont le système immunitairesystème et le fonctionnement de la glande thyroïde. Cependant, trop de sélénium peut causer certains effets toxiques, y compris troubles gastro-intestinaux, les ongles cassants, chute des cheveux et des lésions nerveuses doux.

Avertissement: Les informations ici n'est pas assuré par des professionnels médicaux et n'est pas destiné à se substituer à un avis médical. Suppléments alimentaires, alors que généralement bénigne, peut produire des effets indésirables chez certaines personnes. Comme pour les médicaments prescrits, les effets à long terme de suppléments sont souvent inconnus. Enceintesles femmes et les enfants ne devraient pas prendre des suppléments, sauf après consultation avec leur fournisseur de soins de santé. Ne jamais dépasser la dose recommandée sur l'emballage. Si vous observez des effets indésirables arrêter de prendre le supplément immédiatement et contactez votre fournisseur de soins de santé.

Références:

1. La biodisponibilité systémique de glutathion par voie orale Witschi A, S Reddy, Stofer B, BH Lauterbourg. Eur [Clin Pharmacol J. 1992; 43 (6) :667-9].

2. approche diététique pour atténuer le stress oxydatif, l'hypertension,et l'inflammation dans le système cardiovasculaire Wu L, MH Ashraf, Facci M, Wang R, PG Paterson, Ferrie A, Juurlink BH. [Proc Natl Acad Sci US A. 2004 le 4 mai; 101 (18) :7094-9. Epub 2004 le 21 avril.]

3. Peut Curry protéger contre la maladie d'Alzheimer? American Physiological Society (APS) Communiqué de presse; 16-Apr-2004

4. L'effet protecteur des saponines provenant de racines de grandiflorum Platycodon sur hydroperoxyde de tert-butyle-oxydatif induit hépatotoxicité Lee KJ Choi CY, Chung YC, Kim YS, Ryu SY, Roh SH,Jeong HG. [Lett Toxicol. 2004 7 mars;. 147 (3) :271-82]

Copyright © 2004 Shah Priya

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