Alimentation du Costa Rica

Typique Rica Costa alimentaire ou "Comida tipica" est généralement très simple, comme le repas habituel se compose de riz, de haricots, salade et un certain type de viande. Le riz et les haricots sont des aliments de base au Costa Rica. Gallo Pinto, le plat national du riz frit et des haricots noirs est particulièrement servi un petit-déjeuner. Presque tous les restaurants, y compris les lieux de restauration rapide (telles que McDonald's et Burger King) gallo pinto offrir au petit déjeuner. Au cours du déjeuner Gallo Pinto devient "Casado" qui est du riz et des haricots, uncôté de la salade, des bananes plantains frites et la viande. Légumes ne forment pas une grande partie de l'alimentation du Costa Rica, mais les fruits comme les melons, papayes, mangues et ananas sont des collations commun. Costa Rica d'alimentation est habituellement frits, contribuant à la forte population de personnes en surpoids dans le pays.

D'autres plats populaires alimentaire du Costa Rica sont "arroz con atun" ou de riz au thon, «arroz con pollo", qui est le riz avec du poulet mélangés, "pollo sudado" qui est faite de poulet dans une casserole avecachote épices et autres.

Acohte, sauce Lizano, et la coriandre sont les épices couramment utilisés dans les aliments du Costa Rica. Les voyageurs qui sont allergiques doivent vérifier dans le menu ou demandez au serveur avant d'essayer des aliments qu'il peut contenir.

Fruits de mer coûte cher au Costa Rica, en général, comme le homard le plus les exportations des pays de ses fruits de mer comme les crevettes et les poissons. Les voyageurs avec un budget alimentaire Costa Rica faibles doivent s'en tenir à la Casado ou «plato del dia" (plat du jour) pour la plupart desleurs repas.

Une boisson populaire et délicieux au Costa Rica est "Jugo naturel» ou du jus naturel. jus naturel peuvent généralement être fraise, mangue, ananas, fruits mélangés, jus de papaye ou (bien que certains restaurants peuvent avoir des choix plus ou différents). jus de fruits naturels peuvent être réalisés dans de l'eau ou du lait, bien que lorsqu'elle est faite avec du lait, il est généralement un peu plus cher (et est différent d'un milk-shake).

Une autre boisson populaire est le «impérial» de la bière, la bière nationale du Costa Rica.Bien qu'il soit assez amer, c'est une boisson bon marché et populaire au Costa Rica. Imperial et autres boissons alcoolisées peuvent être achetés dans les épiceries, les dépanneurs et les restaurants. L'alcool ne peut être acheté à l'épicerie en vacances.

De nombreux bars servent "Bocas» ou hors-d'œuvre avec chaque boisson. Bocas existe différents types d'aliments en petites quantités, généralement "ceviche" ailes de poulet ou un certain type ou d'apéritif. Certains bars leur offrir gratuitement avec votre boisson, mais d'autres peuventappliquer une petite charge.

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