Top 6 Soul erreurs assaisonnement alimentaire

assaisonnements alimentaires non seulement agir comme exhausteurs de goût, ils se moquent aussi plus de nourriture à manger et à cuisiner. Mais malheureusement, je n'ai remarqué six erreurs de cuisiniers, de nouveaux et expérimentés lorsqu'ils tentent d'ajouter de la saveur à leurs plats. Ne sachant pas comment pour assaisonner vos plats peuvent faire la différence entre un repas réussi et un repas jetés à la poubelle.

Voici les 6 erreurs. Faites-vous l'un d'eux?

1. Au cours de séchage du

C'est l'un des plus grandes erreurs decuisiniers de nouvelles, pour rattraper un plat mal cuit ou d'un manque de confiance de la cuisine de nombreux cuisiniers nouvelle surcompenser en plus le faire. Ce n'est pas mutile que le goût du plat, il peut également s'avérer mauvais pour la personne qui le mange. La plus grande erreur est de noyer la saveur naturelle des aliments avec des épices. Ce n'est pas que des ruines de l'alimentation, gaspiller de l'argent, il a aussi des déchets de manger expérience positive potentiel.

2. Sous-assaisonné

C'est une autre erreur de nombreuses personnes font, en vertu deassaisonnement alimentaire ne parvient pas à faire ressortir la saveur naturelle et de jus de la prise alimentaire, il fade et ennuyeux. En vertu de suffisamment de la nourriture peut également se révéler malsain parce qu'il oblige les gens à prendre automatiquement la salières pour aider à donner le goût des aliments. La meilleure saison que vous la nourriture aux personnes les moins atteindra pour les alternatives insalubres ou salières.

3. Une mauvaise utilisation d'arômes Au lieu de la saine versions.

Beaucoup de cuisiniersfont l'erreur de l'utilisation d'épices et de saveurs malsaine au nom du goût. Il s'agit d'un choix personnel, mais je pense que le prix est trop élevé. Surtout quand leurs façons naturelles de la saison de vos aliments. J'utilise du sel avec modération ou pas du tout dans la plupart de mes plats alimentaires âme. Je trouve utilisant des acides comme le jus de citron, le vinaigre, les oignons et les agrumes peuvent aider à combler l'écart sans sel. L'hypertension artérielle, de diabète un AVC sont un énorme problème dans la communauté afro-américaine, afin de trouver des moyensd'éliminer ou de réduire le sel est essentiel pour une vie plus saine.

4. Faire les choses au mauvais moment.

Une autre erreur, je vois souvent, même chez les cuisiniers d'expérience est l'assaisonnement au mauvais moment. Par exemple, certains aliments saveur est renforcée par l'assaisonnement avant la cuisson et des saveurs d'autres sont de valoriser au mieux d'un assaisonnement après la cuisson. Par exemple, vous devriez Assaisonner le poulet, boeuf, porc, agneau, avant de les cuire pour rehausser la saveur. Vous légumes de saison devrait, aprèsle processus de cuisson pour mieux exalter les saveurs.

5. Pas de dégustation sur les aliments que vous en avez la saison.

C'est l'un des simples erreurs de nombreux cuisiniers font surtout quand ils sont pressé ou désorganisé dans la cuisine. C'est une sérieuse erreur de cuisiniers mais la plupart de petits se sont rendus coupables de faire à un moment ou un autre. Un des embarras la plupart des situations je me souviens bien, c'est quand le chef exécutif serait goût ma nourriture et me demander si je l'ai goûté, et le sentiment maladroit comme je l'ai dit aucune. Je voulaismais dans la précipitation d'une cuisine restaurant achalandé j'ai oublié. Il serait toujours me rappeler que un bon cuisinier est toujours le premier à goûter son plat, pas d'autres. Pourquoi? Parce que vous ne voulez que les autres d'être les premiers à déguster vos erreurs.

6. En utilisant les assaisonnements inappropriée pour le produit alimentaire spécifique.

Cela a été un de mes plus grosses erreurs que j'ai commencé la cuisson, de savoir ce que l'assaisonnement mieux avec ce point. Beaucoup de fabrique maintenant mettre suggestions sur le dos de la bouteille oupaquets pour résoudre ce problème. Pour une source rapide essayer cette soul food assaisonnement dictionnaire libre

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